Sort: Foeniculum vulgare (Azoricum-gr.)
Höjd: ca 140 cm
Sådjup: ca 1 cm
Radavstånd: 20 cm
Plantavstånd: 25 cm
Grotid: 10-20 dagar
Utvecklingstid: 70-90 dagar
Odlingsråd för Knölfänkål
Förodla inomhus:
- Så fröna i april–maj.
- Täck med genomskinlig plast med lufthål för att behålla fukten.
- Placera sådden på en ljus plats och håll jorden jämnt fuktig.
- Utplanteras efter avhärdning när risken för frost är över.
Direktså:
- Så fröna direkt på friland när jorden har blivit ordentligt uppvärmd.
- Vattna jorden ordentligt före sådd och håll den fuktig under hela grotiden.
- Undvik för tidig direktsådd eller utplantering, då detta kan leda till stockbildning och uteblivna knölar.
Tips:
- Byt växtplats på knölfänkålen varje år.
- Fänkål är flerårig och kan övervintra i de mildare delarna av landet. Täck plantorna över vintern. Om du bor långt upp i landet är det bäst att så nya frön varje år.