Grönkål 'Dwarf Green Curled'
19 SEK
Brassica oleracea (Sabellica-gr.)
Kulturarv
'Dwarf Green Curled' är en lättodlad grönkål med tjocka, krusiga blad som är god och dekorativ. Plocka bladen efterhand. Mycket härdig sort som smakar godast efter en köldknäpp, så den kan vara kvar hela hösten. Kan övervintras.
Används som vanlig kål i maträtter, t.ex. för smoothies, grönkålssoppa, stuvningar, stekt med vitlök, kålchips mm.
Kan både förodlas och direktsås.
Antal frön: ca 50 st
Såtid: mars-juni
Skörd: augusti-december
Växtläge: sol
Ettårig
Kulturarv
'Dwarf Green Curled' är en lättodlad grönkål med tjocka, krusiga blad som är god och dekorativ. Plocka bladen efterhand. Mycket härdig sort som smakar godast efter en köldknäpp, så den kan vara kvar hela hösten. Kan övervintras.
Används som vanlig kål i maträtter, t.ex. för smoothies, grönkålssoppa, stuvningar, stekt med vitlök, kålchips mm.
Kan både förodlas och direktsås.
Antal frön: ca 50 st
Såtid: mars-juni
Skörd: augusti-december
Växtläge: sol
Ettårig
Beskrivning
Art.nr: 1570
Sort: Brassica oleracea (Sabellica-gr.) 'Dwarf Green Curled' / 'Halbhoher Grüner Krauser'
Sådjup: ca 1 cm
Plantavstånd: 50 cm
Radavstånd: 50 cm
Grotid: ca 5-15 dagar
Bredsådd: Så många frön i ett stort tråg eller i t.ex. en tom glassförpackning. Glöm inte att göra hål i botten.
Så i kruka: Sätt några frön i en kruka för att slippa plantera om sådden tidigt.
Sådjup: ca 1 cm
Plantavstånd: 50 cm
Radavstånd: 50 cm
Grotid: ca 5-15 dagar
Odlingsråd för Grönkål
Man kan välja att så kål på två sätt:Bredsådd: Så många frön i ett stort tråg eller i t.ex. en tom glassförpackning. Glöm inte att göra hål i botten.
Så i kruka: Sätt några frön i en kruka för att slippa plantera om sådden tidigt.
Förodling inomhus (mars-april)
- Så fröna glest i fuktig planteringsjord för att ge plantorna plats att växa.
- Täck sådden med plast för att skapa ett miniväxthus.
- Ställ sådden i rumstemperatur (18-22°C) och ta bort plasten när de första bladen visar sig.
- När plantorna har kraftiga stammar och 1-2 bladpar, plantera om i större krukor (behövs inte om du bredsår).
- Separera rötter som växt ihop och plantera djupt om plantan är ranglig.
- Vattna ordentligt och ställ på en sval och ljus plats för att undvika snabbväxande, rangliga plantor.
Utplantering:
- Plantera ut kålen när risken för frost är över.
- Om plantorna är rangliga, plantera djupare som vid omplantering.
- Kål drabbas ofta av skadedjur som kålfjärilar och deras larver. Använd fiberduk vid utplantering, inspektera plantorna regelbundet och ta bort larver eller ägg om det behövs. En fin planta kan förstöras på en enda dag, så inspektera plantorna ofta och ta bara bort fiberduken tillfälligt när det är dags för vattning.
Tips
- Kål är tålig och lättodlad men kräver regelbunden vattning och skydd mot skadedjur för att ge bästa resultat.
- Kål är enkelt att odla och eftersom den är köldtålig kan den stå kvar under milda vintrar. Täck plantorna med en fiberduk för att förlänga skördesäsongen.
- Man kan göra mycket med grönkål! God i både grytor och soppor eller rå i sallader. Grönkålschips är också jättegott och enkelt att göra, häll lite olja och salt över kålen och rosta i ugnen tills bladen blir krispiga!