Grönkål / Märgkål 'Astera'

Odlingsråd för kål

Du kan välja att så kål på två sätt:

Bredsådd: Så många frön i ett stort tråg eller i t.ex. en tom glassförpackning. Glöm inte att göra hål i botten.

Så i kruka: Sätt några frön i en kruka för att slippa plantera om sådden.

Förodla inomhus:

• Så fröna glest i fuktig planteringsjord för att ge plantorna plats att växa.
• Täck sådden med plast för att skapa ett miniväxthus.
• Ställ sådden i 18–22 °C och ta bort plasten när de första bladen visar sig.
• När plantorna har kraftiga stammar och 1–2 bladpar, plantera om i större krukor (behövs inte om du bredsår).
• Separera rötter som växt ihop och plantera djupt om plantan är ranglig.
• Vattna ordentligt och ställ på en sval och ljus plats för att undvika snabbväxande, rangliga plantor.
•  

Utplantering:

• Plantera ut kålen efter sista frosten.
• Om plantorna är rangliga, plantera djupare som vid omplantering.
• Kål drabbas ofta av skadedjur som kålfjärilar och deras larver. Använd fiberduk vid utplantering, inspektera plantorna regelbundet och ta bort larver eller ägg om det behövs.

Tips:

• Kål är tålig och lättodlad men kräver regelbunden vattning och skydd mot skadedjur för att ge bästa resultat.
• Kål är enkelt att odla i Sverige, och eftersom den är köldtålig kan den stå kvar under milda vintrar. Täck plantorna med en fiberduk för att förlänga skördesäsongen.
• Man kan göra mycket med grönkål! God i både grytor och soppor eller rå i sallader. Grönkålschips är också jättegott och enkelt att göra, häll lite olja och salt över kålen och rosta i ugnen tills bladen blir krispiga!