Borago officinalis.
Gurkört är en lättodlad ört med vackra blå blommor. Både bladen och blommorna är ätbara och har en mild smak av gurka. Krossa några blad i vatten för en frisk och god smak, eller använd de späda bladen i sallader, även blommorna går att äta. Dekorativ både i köksland, pallkrage eller utekruka och på tallriken!
Fjärilar, bin och humlor älskar gurkört. Plantera den gärna på flera ställen i trädgården för att locka till dig pollinatörer och hjälpa dina odlingar på traven.
Antal frön: ca 65 st
Såtid: april-juni
Blomningstid: juni-september
Färg: blå
Höjd: 50 cm
Ettårig