Salvia officinalis.
Salvia är en aromatisk krydda som passar bra både färsk och torkad i matlagning och som prydnadsväxt i trädgården.
Den är lättodlad och perfekt för nybörjare!
Plantan har ett kompakt och buskigt växtsätt, men de ludna, nästan gråsilvriga bladen breder ut sig vackert. Salvia är perfekt att odla i krukor, pallkragar (som jag gör) eller på friland. Också fin som kantväxt i köksträdgården.
Smula ner torkad salvia eller hacka färsk och tillsätt i tomatsoppa, salsa eller köttfärssås – det ger en extra smakkick!
Antal frön: ca 50 st
Såtid: februari-april
Skördetid: juni-augusti
Färg: blågrön
Höjd: ca 50 cm
Flerårig