Pisum sativum (Sockerärt-gr.).
'Record' är en lättodlad och snabbväxande sockerärta som ger söta och krispiga ärtor. Den är köldtålig och perfekt att odla i nordiskt klimat. Sorten producerar långa, platta baljor med mild smak – hela baljan är ätbar och passar perfekt att koka, äta rå i sallader eller bara som ett gott snack! Ärtorna går även utmärkt att frysa in.
Plantan kan bli ganska hög och behöver därför stöd. Kan sås i kruka, pallkrage eller på friland.
Såtid: april-juni
Skörd: juni-september
Höjd: ca 120-140 cm
Växtläge: sol