Spetskål 'Bacalan de Rennes'
19 SEK
Brassica oleracea (Alba-gr.)
Spetskål 'Bacalan Rennes' är en snabbväxande och lättodlad kålssort som kan skördas väldigt tidigt tack vare sin enorma växtkraft. Bladen sluter sig som en spets i toppen, till skillnad från runda kålhuvuden. Vågiga ljusgröna blad med söt och mild smak och saftig konsistens.
Exempel på tillagning: Färsk i sallader, för att göra surkål, pizzasallad, kålsoppa, stekt eller ungsbakad kål med andra grönsaker eller som tillbehör till en måltid. Jättegod att grilla.
Antal frön: ca 50 st
Såtid: mars-juni
Skördetid: juli-september
Växtläge: sol
Spetskål 'Bacalan Rennes' är en snabbväxande och lättodlad kålssort som kan skördas väldigt tidigt tack vare sin enorma växtkraft. Bladen sluter sig som en spets i toppen, till skillnad från runda kålhuvuden. Vågiga ljusgröna blad med söt och mild smak och saftig konsistens.
Exempel på tillagning: Färsk i sallader, för att göra surkål, pizzasallad, kålsoppa, stekt eller ungsbakad kål med andra grönsaker eller som tillbehör till en måltid. Jättegod att grilla.
Antal frön: ca 50 st
Såtid: mars-juni
Skördetid: juli-september
Växtläge: sol
Beskrivning
Art.nr: 1036
Sort: Brassica oleracea (Alba-gr.) Bacalan de Rennes
Sådjup: ca 1 cm
Plantavstånd: 40 cm
Radavstånd: 50 cm
Växtläge: sol
Grotid: ca 5-15 dagar
Utvecklingstid: ca 70 dagar
Odlingsråd för Spetskål
Kål är väldigt lätt och roligt att odla eftersom den är så mångsidig och ger stor skörd länge. Den går att odla på flera sätt:- Bredså: Så många frön i ett stort tråg eller en återanvänd plastförpackning (t.ex. en glasslåda). Gör hål i botten för dränering. Plantera om när plantorna vuxit till sig.
- Kruka: Så direkt i en kruka med några få frön för att slippa plantera om tidigt.
Förodla inomhus
- Strö ut fröna med gott avstånd så att de får plats att växa utan att konkurrera. Det är bättre att så färre frön än för många, eftersom kålen växer snabbt och behöver mycket näring. Märk sådden och täck med plast med för att behålla fukten i jorden..
- Ett starkt rotsystem är viktigt, färre plantor per yta ger mer plats för plantorna att växa på. Märk sådden och täck med plast med för att behålla fukten i jorden.
- Ställ sådden på en mycket ljus och varm plats, ca 20-22°C.
- Om du sår tidigt på året (januari-mars) eller bor högt upp i landet behövs växtbelysning.
- När de första bladen visar sig, ta bort plasten och börja vattna regelbundet, gärna underifrån.
Omplantering
- Använd planteringsjord vid omplantering.
- Plantera om i en större kruka när plantan har mer än ett bladpar och stammen är kraftig.
- Kolla undersidan på kruka. Om rötterna börjar sticka ut genom dräneringshålen är det dags att plantera om.
- Sätt en planta per kruka och välj en större kruka för att undvika ytterligare omplantering innan utplantering.
- Om plantorna står för tätt trasslar rötterna ofta ihop sig, men kål är tålig och klarar av att planteras om trots få rötter.
- Om plantan har blivit lång och ranglig kan du plantera ner den djupt, nästan så att bladen nuddar jordytan.
- Vattna ordentligt och ställ plantan på en ljus och svalare plats för att bromsa tillväxten något och undvika rangliga plantor.
Utplantering
- Plantera ut kålplantorna när risken för frost är över. Kål trivs bäst i soligt läge, men halvskugga går också.
- Plantera ner dem djupt i jorden, precis som vid omplantering.
TIPS! Skydda mot skadedjur
- Kål är mycket lätt att odla men blir lätt angripen av kålfjärilens larver, som kan förstöra en fin planta på bara en dag.
- Kålfjärilen lägger sina ägg under bladen, ta bort och krossa äggen direkt.
- Om larver kläcks, knipsa av angripna blad eller plocka bort larverna.
- Det bästa du kan göra är att förebygga angreppen genom att täcka plantorna med fiberduk direkt vid utplantering. Ta endast bort den vid vattning.