.jpg)
Thaibasilika 'Queenette'
25 SEK
Ocimum basilicum
Thaibasilika 'Queenette' är en basilika med en hint av anis och citron som är ett måste att odla om du gillar att laga thaimat! 'Queenette' är en sort med mörkgröna blad som är något mindre och den har vackra lila stjälkar och ljuslila blommor som också går att äta.
Basilika är lättodlad och snabbväxande och perfekt för alla, nybörjare som lägenhetsboende som trädgårdsboende. Odla i en kruka i köksfönstret eller på balkongen eller så direkt på friland.
Antal frön: ca 150 st
Såtid: mars-juli
Höjd: ca 30-50 cm
Växtläge: sol
Ettårig
Thaibasilika 'Queenette' är en basilika med en hint av anis och citron som är ett måste att odla om du gillar att laga thaimat! 'Queenette' är en sort med mörkgröna blad som är något mindre och den har vackra lila stjälkar och ljuslila blommor som också går att äta.
Basilika är lättodlad och snabbväxande och perfekt för alla, nybörjare som lägenhetsboende som trädgårdsboende. Odla i en kruka i köksfönstret eller på balkongen eller så direkt på friland.
Antal frön: ca 150 st
Såtid: mars-juli
Höjd: ca 30-50 cm
Växtläge: sol
Ettårig
Beskrivning
Art.nr: 1096
Sort: Ocimum basilicum 'Queenette'
Höjd: ca 30-40 cm
Sådjup: 0 cm (ljusgroende)
Radavstånd: 30 cm
Plantavstånd: 25 cm
Grotid: 5–15 dagar
Utvecklingstid: ca 60-70 dagar
Odlingsråd för Thaibasilika
Förodling inomhus i såjord:
- Lägg fröna på jordytan utan att täcka dem med jord. Basilikafrön är ljusgroende, vilket betyder att de behöver ljus för att gro.
- Vattna ordentligt innan du sår för att slippa vattna de första dagarna. Täck sådden med klar plast med lufthål för att bevara fuktigheten. Basilika älskar värme och fukt, så ställ sådden helst i 20-25°C.
- När fröna sväller upp betyder det att de har dragit åt sig vatten – det är helt normalt! Om fröna åter blir svarta behöver du vattna och hålla sådden fuktig.
- Använd en sprayflaska istället för att hälla på vatten. Fröna ska ligga på ytan för att rötterna ska kunna fästa.
Efter groning:
- Ta av plasten när det börjar bildas blad och ställ sådden i ett ljust fönster. Basilika kräver mycket sol och värme.
- Plantera om i krukor eller sätt ut plantorna i pallkrage, på friland eller i ett växthus när frostrisken är över.
Vad är thaibasilika?
Som namnet antyder har thaibasilika sina rötter i Sydostasien. Även om de thaibasilika och "vanlig basilika" tillhör samma art (Ocimum basilicum) finns det faktiskt flera skillnader i utseende, smak och användning.Basilika som t.ex. 'Genovese' har en mild och örtig smak och används mycket i medelhavsmat. Thaibasilika har en starkare och kryddigare smakprofil och är pefekt för asiatiska rätter som gryter, soppa, nudlar mm. Den gifter sig fint med kokosmjölk.
Utseendemässigt har thaibasilika smalare och mörkare blad och stjälkarna och blommorna är lila.
Den stora fördelen är dock att den tål värme bättre, så därför passar den fint i varma rätter.