Sort: Cucurbita pepo (Zucchini-gr.) 'Black Beauty'
Sådjup: ca 2 cm
Radavstånd: ca 100 cm
Plantavstånd: ca 100 cm
Grotid: 7-15 dagar
Odlingsråd för Zucchini (squash)
Sådd
Så inomhus i mars-april för tidigare skörd, eller direkt utomhus i juni när risken för frost är över. Zucchini behöver mycket jord och utrymme för att växa. Om du sår ett frö i en större kruka direkt slipper du plantera om senare.
Förodling inomhus:
- Fukta jorden ordentligt före sådd och så fröna cirka 2 cm djupt i fuktig såjord.
- Täck över sådden med genomskinlig plast med lufthål för att behålla fuktigheten.
- Placera sådden på en varm och ljus plats - fröna behöver cirka 20°C för att gro.
- Ta bort plasten när fröet börjar gro, annars finns det risk för mögelbildning.
- Efter groning, placera plantorna på en ljus plats, exempelvis i ett soligt fönster.
- När plantorna har utvecklat ett par blad och är hanterbara, plantera om dem i större krukor.
Utplantering och placering
- Zucchini är mycket köldkänslig och behöver en varm och solig växtplats.
- Plantera ut de förkultiverade plantorna när risken för frost är över och jorden är uppvärmd (maj–juni).
- Plantera i växthus eller välj en solig plats med väldränerad och näringsrik jord på friland.
- Zucchiniplantor blir stora och behöver gott om utrymme. Plantera dem med cirka 100 cm avstånd mellan varje planta för att ge dem tillräckligt med plats att växa.
Pollinering
Ibland kan man få många zucchinis som skjuter ut från mitten av plantan, men efter några dagar börjar toppen skrumpna. Detta beror på att honblomman inte har blivit pollinerad av hanblomman.
Zucchinin är fortfarande ätbar – skär bara av den skrumpnade toppen.
Så kan du hjälpa pollineringen:
- Manuell pollinering: Använd en bomullspinne, gnugga försiktigt på hanblommans ståndare för att samla pollen. Överför sedan pollenet till honblommans pistill.
- Naturlig pollinering: Du kan också öka pollineringen genom att plantera blommor som lockar bin och humlor. Lättodlade dragväxter som gynnar pollinatörer är exempelvis ringblommor, leverbalsam, oregano, risp och praktvädd.
- Tips! Klipp bort några stora blad så att bin och humlor lättare hittar blommorna, eftersom de ofta gömmer sig nära plantan.
Skörd
- För att undvika att zucchinin blir besk, vattna regelbundet - zucchini älskar fukt men vill inte stå i vatten.
- Plocka frukterna regelbundet! Ju mer du skördar, desto fler frukter bildas.