Sort: Cucurbita pepo (Zucchini-gr.) 'Early Summer Crookneck'
Sådjup: ca 2 cm
Radavstånd: 120-150 cm
Plantavstånd: 100 cm
Grotid: 7-15 dagar
Utvecklingstid: ca 70 dagar
Odlingsråd för Sommarsquash
Förodling:
- Förkultivera inomhus cirka 4 veckor innan utplantering (april-maj).
- Fukta jorden ordentligt före sådd och håll fuktig under grotiden
- Så fröna på cirka 2 cm djup.
- Täck sådden med genomskinlig plast med lufthål för optimal fuktighet.
- Håll temperaturen vid cirka 25°C tills fröna gror, flytta sedan till 20°C och ta bort plasten.
- När plantorna har utvecklat blad och blivit starkare, plantera om i större krukor.
Direktsådd:
- Så fröna direkt på friland när jorden har värmts upp till minst 15°C (maj-juni).
Utplantering och placering.
- Avhärda plantorna när frostrisken är över helt.
- Välj en solig, vindskyddad plats med mullrik och väldränerad jord.
- Plantera med ett plantavstånd på 100 cm och radavstånd på cirka 150 cm för att ge plantorna tillräckligt med utrymme att växa.
- Täck gärna med fiberduk för att skydda unga plantor.
Skötsel för fler och godare frukter:
- Vattna regelbundet: Jämn fuktighet ger saftigare frukter och förhindrar besk smak, men undvik att övervattna för att minska mögelrisken.
- Plocka ofta! Ju mer du skördar, desto fler zucchinis bildas.
Pollinering
Ibland kan squashfrukter skrumpna i toppen. Det beror på bristande pollinering. De går bra att äta ändå, men då kan hjälpa plantorna på traven:
- Manuell pollinering: Ta en bomullspinne eller en liten pensel och gnugga försiktigt på hanblommans ståndare. Överför sedan pollenet till honblommans pistill.
- Naturlig pollinering: Locka bin och humlor genom att plantera pollinerarvänliga blommor nära zucchiniplantorna, till exempel ringblommor, oregano, praktvädd.
Tips! Zuccini går bra att torka och ta fram till höstens grytor och wokar. Jag brukar steka zucchini i olivolja och toppa med fetaost och fräsa på lite coctailtomater - så gott!