Sort: Cucurbita pepo
Färg: grön
Såtid: mars/april/juni
Skörd: juni-september
Sådjup: ca 2 cm
Grotid: 7-15 dagar
Växtläge: sol
Årighet: ettårig
Förodling:
Förkultiveras inomhus i planteringsjord i april-maj. Transparent täckning försedd med lufthål. Håll sådden vid ca 25 grader, när fröna grott ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Kan även sås direkt på friland när jorden blivit uppvärmd till ca 15 grader. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Zuccini älskar värme och bör endast planteras på soligt läge på friland, eller i växthus, gärna i kompostjord.
Tips!Zuccini går bra att torka och ta fram till höstens grytor och wokar. Jag brukar steka zuccini i olivolja och toppa med fetaost och fräsa på lite coctaitomater - så gott!