Italiensk Rucola 'Sylvetta'
Diplotaxis tenuifolia
Frö till Italiensk rucola Sylvetta,
en bladgrönsak med smala, flikiga blad. Den har en stark och lätt pepprig smak som ger lite sting i maten! God i sallader och på smörgåsar eller pizza. Ett tips är att steka bladen snabbt i lite olivolja, det blir riktigt gott och är ett perfekt tillbehör!
Rucola är lättodlad och tålig, perfekt att odla i pallkrage eller i kruka på balkongen. 'Sylvetta' kallas också vild rucola.
Såtid: mars-augusti
Skördetid: juli-oktober
Växtläge: sol-halvskugga
Flerårig (odlas oftast som ettårig)
Frö till Italiensk rucola Sylvetta,
en bladgrönsak med smala, flikiga blad. Den har en stark och lätt pepprig smak som ger lite sting i maten! God i sallader och på smörgåsar eller pizza. Ett tips är att steka bladen snabbt i lite olivolja, det blir riktigt gott och är ett perfekt tillbehör!
Rucola är lättodlad och tålig, perfekt att odla i pallkrage eller i kruka på balkongen. 'Sylvetta' kallas också vild rucola.
Såtid: mars-augusti
Skördetid: juli-oktober
Växtläge: sol-halvskugga
Flerårig (odlas oftast som ettårig)
Antal frön
Pris
ca 300 frön
22 SEK
Beskrivning
Art.nr: 1295
Sort: Diplotaxis tenuifolia
Sådjup: 0,5-1 cm
Radavstånd: 30 cm
Plantavstånd: 15 cm
Grotid: 10-20 dagar
Utvecklingstid: ca 45 dagar för fullvuxna blad
Odlingsråd för Italiensk rucola
Direktsådd:
Italiensk rucola är enklast att så direkt på friland eller i pallkrage (eller kruka) när jorden är uppvärmd.- Luckra upp jorden och vattna ordentligt. Så grunt och glest så att plantan kan bre ut sig.
- Vattna regelbundet men jämnt.
- Om du sår i rader, lämna ett mellanrum på cirka 20 cm mellan raderna. När den första sådden har börjat gro kan du så nya frön i mellanrummen.
- Efter att du har skördat rucolan från den första sådden, kommer nya blad från den andra sådden. Då kan du så nya frön i den första raden.
- Från tidig vår till sen höst kan du bli självförsörjande på rucola.
- Det är viktigt att vattna ordentligt för att undvika att bladen blir alltför starka i smaken.
- Från ett frö kan du få en stor, förgrenad planta som växer både brett och på höjden med stora blad.
Odling under sommaren:
Under juli–augusti kan rucola gå i blom på grund av värmen. Odla gärna på en plats där det finns skugga under högsommaren för att undvika det.Italiensk rucola är flerårig, men i de kyligare delarna av landet är den bäst att odla som ettårig. Om du bor i mildare klimat, täck över plantan med exempelvis halm på senhösten för tidigare skörd nästa år!